TasteAtlas, le guide culinaire en ligne réputé, a récemment publié une version actualisée de son classement mondial des meilleurs aliments. Le classement des dattes met en avant les variétés les plus délicieuses et les plus populaires à travers le monde.
Cette mise à jour s’inscrit dans la continuité des précédents classements de TasteAtlas, qui ont mis en avant les cuisines, plats et spécialités les plus remarquables de chaque pays.
Deglet Nour se positionne en première place parmi les dattes les plus délicieuses selon le classement de TasteAtlas
TasteAtlas, l’encyclopédie gastronomique, a dernièrement dévoilé les meilleures dattes du monde. Après avoir exploré les cuisines internationales, ce guide culinaire s’est intéressé aux petits fruits sucrés et a dévoilé son classement des variétés les plus extraordinaires. Les dattes algériennes ont remporté haut la main ce classement. En tête de liste se trouve la variété Deglet Nour, qui a été particulièrement appréciée par les gourmets de TasteAtlas.
Les Deglet Nour ont obtenu une excellente note de 4,5 sur 5, les plaçant ainsi en tête des fruits les mieux notés. Originaire des oasis algériennes, la Deglet Nour est une véritable délicatesse dans notre pays. De petite taille et d’une couleur ambrée, cette datte présente une chair presque transparente, tendre et juteuse. En dégustant ce petit fruit, vous serez transporté par une explosion de saveurs qui mêlent habilement des notes sucrées, de noix et de caramel.
Deglet Nour est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes grâce à sa douceur naturelle et à sa texture fondante. Que vous souhaitiez l’ajouter à un thé à la menthe délicieuse ou à un café corsé, il apportera une touche gourmande à une salade de fruits. De plus, il est idéal pour préparer des pâtisseries succulentes ou des gâteaux traditionnels.
TasteAtlas présente le classement complet des meilleures dattes
En plus de la variété Deglet Nour, considérée comme la reine des dattes, le récent classement de TasteAtlas inclut d’autres variétés provenant des quatre coins du monde. Les dattes Siwa d’Égypte occupent la deuxième place du podium, suivies de près par la variété Medjoul, également très célèbre et classée troisième.
L’Arabie saoudite se démarque en occupant la quatrième place grâce à ses célèbres dattes Adjwa, réputées pour leur saveur unique et leur importance culturelle. Enfin, la cinquième place revient aux dattes Thory, une autre variété algérienne qui séduit les gourmets de TasteAtlas. Ces dattes, souvent appelées « Deglat Baydha » ou « les dattes à pain », se caractérisent par leur texture ferme, sèche et presque pâteuse. Elles sont denses et moelleuses, avec un goût délicat qui ravit les papilles.
