Les prix des légumes frais ont connu une augmentation significative en Algérie ces derniers temps. Selon l’Union Générale des Commerçants et Artisans Algériens (UGCAA), cette hausse est temporaire et liée à des facteurs conjoncturels.
Produits les plus touchés et prévisions de l’UGCAA
Parmi les légumes les plus impactés, la tomate a vu son prix monter jusqu’à 300 dinars par kilogramme, alors qu’habituellement, elle se vend autour de 60 dinars. De même, le prix des carottes, généralement équivalent, a dépassé 150 dinars le kilo. L’ail a subi la hausse la plus marquée, atteignant 1200 dinars dans certains marchés. Cependant, l’UGCAA rassure que ces augmentations devraient se résorber prochainement avec le retour à la normale.
Causes de l’instabilité des prix
Dans un communiqué publié le 17 avril, l’UGCAA a attribué ces augmentations à un déséquilibre entre l’offre et la demande, aggravé par les conditions climatiques et les cycles de production. Ces dysfonctionnements ne sont pas exclusifs au marché algérien mais s’observent internationalement, influencés par des tensions globales comme l’instabilité au Moyen-Orient. L’UGCAA anticipe une baisse des prix grâce à l’amélioration des conditions climatiques et l’arrivée de nouvelles récoltes. En attendant, elle collabore avec le ministère du Commerce Intérieur pour assurer une distribution continue et stable des produits.
Appel à la vigilance et autres produits concernés
L’organisation incite les consommateurs à ne pas se laisser perturber par les rumeurs circulant sur les réseaux sociaux qui pourraient nuire au marché. Hormis les légumes, certains fruits, comme les pommes, ont également vu leurs prix grimper au-delà de 1000 dinars, alors qu’ils étaient fixés à 400 dinars le kilo. L’UGCAA assure que, malgré tout, les autres produits restent disponibles en quantité suffisante et à des prix raisonnables.