Découvrez Majouja, le restaurant incontournable à Paris, où la cuisine algérienne authentique vous transporte à travers les saveurs exquises du pays. Un mélange de tradition kabyle et de cuisine algérienne dans un cadre convivial.
Majouja, un restaurant algérien à Paris, attire une foule constante malgré les intempéries. Le mélange de saveurs algériennes provenant de différentes régions d’Algérie, préparées par la cheffe Nora Sadki, est la clé de son succès. Le concept de Majouja, une cantine ouverte principalement pour le déjeuner en semaine, crée un mélange éclectique de clientèle, combinant la clientèle de bureau du quartier de l’Opéra à Paris avec des clients d’origine algérienne et du Maghreb le samedi. Le restaurant tire son nom de « Majouja », le surnom de la mère de la propriétaire, Katia Barek, en hommage à ses origines familiales. Malgré les défis posés par la pandémie, Majouja a su s’adapter et prospérer, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse.
