L’enseigne Chamas Tacos, située dans le premier arrondissement de Lyon, subit une fermeture administrative. Cette décision, prise par la préfecture du Rhône, survient après un contrôle qui a révélé l’emploi de travailleurs étrangers sans autorisation légale. L’établissement, déjà ciblé par des sanctions antérieures, restera fermé pendant plusieurs mois.
Infractions au droit du travail dans un restaurant lyonnais
Des agents de la direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (Dreets) ont effectué une inspection pendant le service du déjeuner dans le restaurant, situé rue Terme, dans le quartier des Terreaux. À la différence de contrôles précédents, focalisés sur des violations des règles d’hygiène, celui-ci a découvert des infractions relatives au droit du travail. Les inspecteurs ont constaté que plusieurs employés, arborant des polos noirs avec le logo Chamas Tacos, ne pouvaient pas fournir de preuves de leur droit de travailler en France.
Salaire d’étrangers non régularisés à Lyon
Lors de ce contrôle, quatre salariés d’origine algérienne et tunisienne ont été identifiés comme n’ayant pas de titre de séjour autorisant le travail. Parmi eux, une Algérienne était en cuisine, tandis que trois ressortissants tunisiens travaillaient aussi. Selon Actu Lyon, un employé servait les clients, un autre préparait les sandwiches et surveillait la cuisson des frites, et le troisième réalisait les tacos et les bols de riz. Un des Tunisiens a indiqué attendre une régularisation de sa situation, bien qu’il soit sous contrat depuis 2023, ce qui a été rapporté par la préfecture.
Faux documents d’identité et conséquences
Un précédent contrôle avait révélé l’utilisation de faux titres d’identité belge, italien et espagnol. La préfecture affirme que le gérant a délibérément embauché des travailleurs étrangers dépourvus de titres de séjour, tout en étant conscient de leur nationalité extracommunautaire. Ces embauches n’ont pas été déclarées officiellement. En conséquence, la préfecture du Rhône a émis un arrêté de fermeture administrative de trois mois, effectif dès le 3 avril 2026. L’annonce a été affichée sur les locaux situés rue Terme. Ce restaurant avait déjà été pénalisé en février 2024 et janvier 2025 pour des infractions hygiéniques, marquant ainsi une troisième fermeture en trois ans pour ce fast-food.
