Connaissez-vous les meilleurs plats de la cuisine algérienne ? Certainement non. Le site spécialisé dans les conseils culinaires et les recettes, Demotivateur Food a publié la liste de cinq plats algériens emblématiques à essayer absolument. Découvrez les dans cette édition du samedi 27 mai 2023.
Sur la liste de Demotivateur Food, le premier plat est le couscous algérien traditionnel. Il s’agit d’un plat à base de semoule, de légumes et de viandes, est alors sans doute l’un des plus célèbres d’Algérie. D’ailleurs, selon le site, ce plat est l’excellent à tenter pour ceux qui souhaitent voyager dans la richesse de la cuisine algérienne.
La Chorba vient en deuxième position sur la liste. Il s’agit d’une soupe traditionnelle préparée avec des vermicelles ou du Frik. En troisième place, le Mhajeb, plat emblématique de la cuisine algérienne vient. Ici, il s’agit d’une crêpe farcie transmise de génération en génération
Le tajine zitoune vient en quatrième position sur la liste concernée. Il est question d’un plat qui continue de se faire remarquer lors des fêtes et réunions de famille en Algérie. D’ailleurs selon TasteAtlas, il s’agit de l’un des meilleurs plats de poulet. Pour finir, les traditionnelles boulettes de viande algériennes viennent clôturées la liste de Demotivateur Food. Ce plat est préparé avec de la viande hachée, des tomates, des oignons et des épices.