Découvrez comment l’Algérie garantit la stabilité des prix et assure un approvisionnement adéquat en légumes secs pour répondre aux besoins alimentaires de sa population. En savoir plus sur les mesures prises pour maintenir des prix stables et équilibrés dans le secteur des légumes secs en Algérie.
Les légumes secs, éléments incontournables de l’alimentation en Algérie, sont confrontés à des variations de prix sur le marché. Récemment, l’importation de légumes secs en Algérie a été confiée exclusivement à l’Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC), dans le but de mieux gérer l’approvisionnement et d’éviter les déséquilibres de prix.
Cependant, cette décision a entraîné des problèmes de distribution, l’OAIC n’étant pas spécialisé dans ce domaine. Pour remédier à cette situation, les réseaux de grossistes des principales places commerciales du pays, comptant plus de 1 500 grossistes, ont été réintégrés dans le processus de distribution. De plus, plus de 70 conditionneurs identifiés par le biais d’une plateforme, ainsi que plus de 200 de leurs distributeurs, ont été mobilisés pour assurer la disponibilité continue des légumes secs sur le marché. L’État intervient également pour réguler la marge bénéficiaire, garantissant ainsi une distribution transparente et équitable.
Il est essentiel de garantir un approvisionnement adéquat en légumes secs en Algérie, notamment pour soutenir une rentrée sociale réussie et le bon fonctionnement des cantines scolaires et universitaires. Au cours des derniers mois, une quantité considérable de légumes secs, atteignant 141 132 quintaux, comprenant à la fois des importations et de la production locale, a été mise sur le marché pour répondre à la demande croissante de la population algérienne tout en maintenant des prix abordables. En conclusion, la régulation des légumes secs en Algérie est un défi de taille, mais les autorités travaillent activement à garantir un approvisionnement stable et équitable pour les citoyens.
La coopération entre l’OAIC, les réseaux de grossistes et les conditionneurs est cruciale pour atteindre cet objectif, et la réglementation de la marge bénéficiaire vise à assurer la transparence dans la distribution et à maintenir des prix accessibles pour tous. Cette démarche stratégique devrait contribuer à résoudre les problèmes de volatilité des prix des légumes secs en Algérie.