Envoûtant les sens depuis la somptueuse wilaya de Sidi Bel Abbes, le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, dévoile la symphonie des importations qui illuminera les tables algériennes lors du mois sacré de Ramadan.
La Viande Rouge, Égérie Culinaire à 1200 DA/kg
Tayeb Zitouni orchestre une entrée magistrale avec l’importation mensuelle de pas moins de 85 000 tonnes de viande rouge, soigneusement étalée jusqu’à fin janvier 2024. Un festin programmé, une danse de saveurs à 1200 dinars le kilogramme, une étreinte gourmande qui va enchanter les palais des Algériens lors de Ramadan 2024.
Harmonie Régulière : Après cette envolée de saveurs, l’Algérie maintient le rythme en orchestrant une importation régulière de 20 000 tonnes de viande par mois, une symphonie gastronomique qui danse au diapason des exigences budgétaires, tout en préservant le prix fixé avec une rigueur digne d’une partition minutieusement interprétée.
Variations Gourmandes et Lutte Anti-Spéculation
Dans cette valse alimentaire, les mesures d’harmonisation s’étendent au-delà de la viande rouge. Tayeb Zitouni annonce une mise à disposition généreuse de semoule, de farine, et de 500 000 tonnes de légumineuses, des variations culinaires qui participeront à l’équilibre des prix et à la prévention de toute cacophonie spéculative.
Le ministre révèle également l’importation prévue de 185 000 tonnes de bananes, apportant une touche exotique à cette symphonie gastronomique. Mais l’interrogation persiste : ces importations massives suffiront-elles à apaiser l’appétit des spéculateurs, garantissant ainsi l’abondance des denrées alimentaires à des prix raisonnables pendant le mois de Ramadan ? Une question légitime à laquelle les Algériens sont en droit de s’interroger, conscients des défis des années passées.
En cette période sainte, l’Algérie danse au rythme d’une symphonie alimentaire où l’abondance, la rigueur des prix et la diversité culinaire fusionnent pour créer une mélodie enchanteresse. Ramadan 2024 s’annonce comme une étreinte gourmande avec la viande rouge, une célébration gastronomique orchestrée avec maestria, offrant aux tables algériennes une partition gustative d’exception.