La filière avicole algérienne adopte deux nouvelles mesures visant à réduire la durée d’élevage et à régulariser les éleveurs informels, ouvrant ainsi la voie à une meilleure organisation et une production accrue de poulets en Algérie.
Réduction de la durée d’élevage des poulets en Algérie
La durée minimale d’élevage des poulets en Algérie est passée de 56 jours à 35 jours, une initiative visant à augmenter le nombre de cycles d’élevage par an. Cela permettrait aux agriculteurs de produire jusqu’à 6 ou 7 bandes de poulets par an, contre 3 ou 4 auparavant. Cette réduction du cycle d’élevage offre plusieurs avantages, notamment une baisse des coûts liés aux aliments et aux traitements médicamenteux, qui constituent une charge importante pour les éleveurs.
Pour les consommateurs, cette mesure signifie une disponibilité accrue de poulets à des prix plus accessibles. Selon Ali Benchaïba, président de la filière volaille, cette nouvelle organisation répond aux besoins des petites familles et aux préférences actuelles des consommateurs, qui privilégient des poulets de taille réduite. Par ailleurs, les éleveurs bénéficient d’une meilleure rentabilité, tout en soutenant l’économie nationale grâce à une production optimisée.
Régularisation des éleveurs informels
La deuxième mesure concerne la régularisation des éleveurs opérant dans le secteur informel, en supprimant l’exigence de fournir un titre de propriété pour les poulaillers. Désormais, il suffit de signaler les installations aux autorités agricoles pour obtenir la carte d’agriculteur, un document essentiel pour accéder aux aides publiques.
Cette décision devrait permettre à des milliers d’éleveurs, souvent installés sur des terrains loués ou inappropriés, de formaliser leur activité et d’améliorer les conditions d’élevage. Elle vise également à limiter les pratiques abusives, telles que la revente de produits subventionnés, tout en renforçant le dialogue entre les professionnels et l’administration agricole. Avec ces réformes, la filière avicole algérienne entre dans une nouvelle phase, axée sur l’efficacité et la transparence, pour répondre aux besoins croissants du marché national.