Le marché algérien des fruits et légumes est secoués par une augmentation des coûts. Aux premiers rangs, on note les oignons et les pommes.
S’approvisionner en fruits et légumes est devenu un luxe en Algérie. Les oignons par exemple, se vendent 300 DA/Kg et la pomme à 800 DA/Kg. Le ministre Tayeb Zitouni a réagi à propos. « Nous avons stoppé les importations de pommes pendant un long moment, car la production nationale était conséquente. Les producteurs ont fourni énormément d’efforts pour assurer les quantités nécessaires de ce fruit. La hausse des prix constatée dernièrement, au même titre que celle de l’oignon, est due à un financement peu suffisant qui n’a pas permis de répondre aux réels besoins du marché » a laissé entendre l’autorité. Il n’omettra pas de souligner que l’insuffisance d’études prévisionnelles effectuées pour réguler le marché.