Face à l’augmentation des coûts de la viande importée, le gouvernement renforce les contrôles pour garantir un approvisionnement suffisant à des prix accessibles.
Tayeb Zitouni appelle au respect des marges bénéficiaires
Lors du salon commercial « Ramadan au Palais », organisé à Alger, le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, Tayeb Zitouni, a insisté sur l’abondance et la qualité des produits mis à disposition des citoyens. Il a rappelé l’importance du respect des marges bénéficiaires pour la viande rouge importée, conformément aux règles en vigueur.
Dans le cadre de son inspection des stands, le ministre a visité celui de la société Magro, spécialisée dans les produits agricoles, ainsi que l’espace dédié à la vente de viande importée. À cette occasion, il a ordonné un contrôle renforcé sur toute la chaîne de distribution afin d’éviter toute spéculation et de préserver le pouvoir d’achat des citoyens durant le Ramadan.

Un approvisionnement en viande importée renforcé pour répondre à la demande
Le président de la Fédération nationale des importateurs de viande rouge, Sofiane Bahbou, a indiqué que l’Algérie se prépare activement pour assurer un approvisionnement suffisant en viande pendant le mois sacré. L’importation a été intensifiée depuis janvier, avec :
- 12 000 tonnes en janvier
- 18 000 tonnes en février
- 20 000 tonnes prévues en mars
L’État se dit prêt à augmenter encore ces volumes si nécessaire, afin de stabiliser les prix sur le marché. En parallèle, des efforts sont menés pour moderniser l’élevage et enrichir le cheptel national, afin de réduire la dépendance aux importations à long terme.