Le ministère de l’Industrie et de la Production pharmaceutique vient de rendre publique la liste des produits qui auront la certification « Halal« .
Il s’agit de produits tels que les Viandes et produits d’origine animale et produits carnés, les Huiles et graisses animales, les Confiseries, y compris le chocolat, les Gâteaux et biscuits, les additifs alimentaires d’origine animale et/ou composés d’éléments sensibles non « halal » en raison de leurs modes d’obtention, préemballés et destinés à la revente en l’état ou destinés aux industries alimentaires, les laits et dérivés, y compris les caséines, tous les fromages destinés à la transformation ou aux industries alimentaires,les préparations pour nourrissons et les préparations de suite, les présures.