Découvrez les variations des prix des fruits, légumes et produits d’origine animale en Algérie au 28 novembre 2024. Une tendance vers la baisse pourrait-elle s’amorcer ?
Algérie : Des fruits et légumes aux prix fluctuants
Le ministère de l’Agriculture et du Développement Rural a récemment communiqué les prix moyens des fruits et légumes en Algérie, visant à assurer une transparence pour les consommateurs. Les produits de base, comme la pomme de terre, affichent un prix moyen de 74 DA/kg, tandis que les tomates se vendent autour de 78 DA/kg. D’autres légumes populaires tels que l’oignon sec (49 DA/kg) ou la carotte (72 DA/kg) restent relativement abordables.
Pour les fruits, les clémentines, très demandées en cette saison, coûtent en moyenne 188 DA/kg, et les oranges, 170 DA/kg. Cependant, certains produits comme la pomme (364 DA/kg) ou les bananes importées (427 DA/kg) témoignent d’une pression sur les prix, reflétant les défis d’approvisionnement.
Les produits d’origine animale : une relative stabilité
Concernant les produits animaux, les prix se maintiennent à des niveaux plutôt stables. La viande bovine locale atteint 1766 DA/kg en moyenne, tandis que le poulet de chair est disponible à 426 DA/kg. Les œufs et le lait de vache, essentiels dans les foyers algériens, affichent des prix moyens de 19 DA/unité et 97 DA/litre respectivement.
Ces données, collectées à l’échelle nationale, témoignent d’une meilleure régulation des circuits d’approvisionnement. Les autorités espèrent que cette tendance favorisera une diminution progressive des prix, particulièrement à l’approche des fêtes, pour alléger le fardeau des ménages.